Transmitir a la próxima generación el saber hacer de la porcelana de Arita, una artesanía tradicional japonesa: la transcripción con IA como apoyo para documentarlo
La porcelana de Arita, producida en torno a la localidad homónima de la prefectura de Saga, se basa en la división del trabajo. Analizamos cómo documentar, mediante herramientas como la transcripción con IA, los criterios de los artesanos y los conocimientos de cada etapa para transmitirlos a la próxima generación. Lo hacemos desde la perspectiva del apoyo, no de la sustitución.
